ジュニア研究発表会 ポスター 7

昨日に続いてビタミンCの研究です。

うがい薬を薄めた溶液がビタミンCのチェック液として使えることは、
教育の現場では実にありがたいことで、身近な薬品で定量的な
実験がいとも簡単にできます。

しかも、レモンは柑橘類の中ではビタミンCが少ない方であったり、
お茶などの予想外のものにたくさん含まれていたり、けっこう子どもらは
驚きの連続です。

小6の二人組も、これにはまってしまいました。

7出山・田村

彼女らの研究の良さは、たんにいろいろな食品を調べただけでなく、
その手法を用いて、新たな疑問に挑戦していること。

特に、

「2.ジュースに書いてある「レモン何個分」って本当?」 

は、レモンのビタミンCのパワーと体積をもとに、レモンジュースの
パワーを調べ表示されている体積をもとに計算でその答を
みつけたこと。

もし表示よりビタミンCが少なかったら、会社を訴えるなんて
威勢のいいことを言っていましたが、ちゃんとそれ以上入っていて
ひと安心です。

わたしもホッとしました。

少しスリルのある、楽しい実験でした。



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